NE BUNIMO SE

Istraživanje tvrdi: Šalica kave dnevno smanjuje rizik od pretilosti

Kofein navodno potiče termogenezu smeđe masti, zaslužne za pretvorbu hranjivih tvari u energiju...

Smeđa mast smatra se oblikom ‘dobre’ masnoće koja
pomaže tijelu u pretvorbi hranjivih tvari u energiju te u
generiranju topline. No, za razliku od smeđe masti, postoji i ona
loša, poznatija vrsta koju nazivamo bijelom ili žutom
masti koja nastaje zbog taloženja kalorija.

Liječnici i znanstvenici bijelu masnoću povezuju s pretilošću i
metaboličkim poremećajima kao dijabetesom, dok smeđa može i
pomoći ljudima u održavaju zdrave tjelesne težine. 

Neki znanstvenici sugeriraju kako pretvorba bijele masti u
smeđu može biti jedan od uspješnih načina u borbi protiv
pretilosti pa su se zato i usredotočili na ovaj problem. 

Naime, smeđa mast metabolizira hranu u energiju aktivirajući
tzv. razdvajajući protein 1(UCP1) koji postoji u
mitohondrijima smeđeg masnog tkiva. 

Prethodne su studije povezale upravo kofein s gubitkom
težine i većom potrošnjom energije. Profesor
Sydmonds i njegov tim proveli su
istraživanje kako bi uspjeli povezati efekte kofeina na
termogenezu smeđe masti.

Usporedili su efekte konzumiranja čaše vode i šalice kafe i
otkrili kako kava stimulira termogenezu smeđe mastu.

‘Rezultati su bili pozitivni, a sada moramo utvrditi djeluje li
kofein kao poticaj za termogenezu ili je riječ o drugom sastojku.
Također, tražimo zamjenu za kofein kako bi vidjeli je li učinak
sličan’, rekao je profesor Symonds, piše portal Health
News Today.

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail info@emedjimurje.hr ili putem forme Pošalji vijest
Komentari
Najnovije