Vijesti / Životni stil i hedonizam
Životni stil i hedonizam
Američki eggnog: Napravite popularno zimsko piće od jaja koje će vas oduševiti
Ilustracija

TRADICIONALNI NAPITAK

Američki eggnog: Napravite popularno zimsko piće od jaja koje će vas oduševiti

Isprobajte eggnog koji će vas osvojiti mirisima i teksturom...

Tradicionalni američki napitak polako osvaja i Europu, a tko bi odolio spoju alkohola i mirisnog muškatnog oraščića? 

Bilo je potrebno neko vrijeme da eggnog izađe iz okvira SAD-a iz razloga što se u njemu koristi velika količina jaja. Međutim, jednom kada ga okusite shvatit ćete zašto je već uobičajen gost zimskih i blagdanskih tuluma. 

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

Za američki eggnogg trebate:

4 žutanjka
70 g šećera
400 ml punomasnog mlijeka
šalica vrhnja
80 litara bourbona
žličica ribanog muškatnog oraščića
4 bjelanjka

U posudi izmiskajte žutanjke dok ne dobiju nešto svijetliju boju, a zatim dodajte šećer. Ponovno izmiksajte pa dodajte mlijeko, vrhnje, bourbon i muškatni oraščić te promiješajte. Bjelanjke istucite te dodajte jednu žlicu šećera dok ih miksate. Dodajte bjelanjke u smjesu sa žutanjcima. 

Eggnog možete pustiti da se ohladi ili ga možete skuhati. Na visokoj temperaturi prokuhajte zajedno vrhnje, mlijeko i muškatni oraščić i pustite da zakuha. Maknite s vatre te dodajte vruću smjesu u posudu sa šećerom i jajima. Promiješajte i ponovno prokuhajte, a zatim maknite s štednjaka i dodajte bourbon.

Pročitajte i ovo
Najgledanija galerija
Izdvojeno

Reci što misliš!