Manifestacija Bučograd, koju organiziraju Varaždinska županija i TZ Varaždinske županije, nastavlja se danas, 24. kolovoza, predstavljanjem Grada Čakovca.
U atriju Županijske palače u Varaždinu vrata je jučer, 23.
kolovoza, otvorio Bučograd u kojem su uživali
brojni građani svih generacija.
Kako se nekada proizvodilo Varaždinsko bučino ulje, vađenje
koštica iz tikvi na tradicijski način, stepanje zrna hajdine iz
snoplja, degustacija jela od bučinog ulja, heljde i tikve, izrada
igračaka inspiriranih bučom – samo je dio bogatog programa za
koji su se pobrinuli udruga Hajdina, udruga
Varaždinsko bučino ulje, Udruga kuhara Varaždinske županije,
Dječji vrtić Bajka te odgojiteljica Ivana
Mikulec.
Mladi kuhari, članovi Regionalnog tima Varaždinske županije koji
nastupa na Kulinarskoj olimpijadi u Stuttgartu, priredili su
zanimljive radionice izrade pogačica od sira s bučinim košticama
i Varaždinskim bučinim uljem, a pokazali su i kako izraditi
dekoracije od buče.
Manifestacija Bučograd, koju organiziraju Varaždinska
županija i TZ Varaždinske županije, nastavlja
se danas, 24. kolovoza, predstavljanjem Grada
Čakovca.
Predstavit će se OPG Sarač s domaćim proizvodima
od aronije i joste te prikazom kuhanja domaćeg pekmeza,
Vladimira Ciber s ručno rađenim unikatnim
nakitom, OPG Biber s bučinim uljem i drugim
poslasticama od buče, kulturno-umjetnička udruga Veseli
Međimurci s tradicijskim proizvodima, pijanist
Nikola Grabar i pjevačka zvijezda
Gabriela Hrženjak.
U nedjelju, 25. kolovoza, predstavit će se
Općina Jalžabet, a nakon toga: Općina
Beretinec 26. kolovoza, Općina Petrijanec 27. kolovoza, Općina
Sveti Ilija 28. kolovoza, Općina Vidovec 29. kolovoza, Općina
Breznički Hum 30. kolovoza i Krapinsko-zagorska
županija 31. kolovoza.
Program samog Bučograda posjetitelje ponovno očekuje u petak, 30.
kolovoza.
