Društvo žena Kotoriba organizalo je Festival vanjkovci i tradicijskih jela koji je pronašao plodno tlo. Svih 19 kotoripskih udruga pružilo im je suradničku ruku i spravljalo tradicijska jela
U subotu, 15. rujna popodne se na prostorima kod nove škole u Kotoribi mnoštvo mirisa različitih jela svelo u jedan – miris prošlosti. Bili su to mirisi jela koji su gotovo sve one koji su se ovdje okupili, a bilo ih je doista puno, vratili u djetinjstvo u kuhinje svojih baka gdje su se na starim štednjacima loženi drvima i pokojim ugljenom spravljala jela od graha, softač, boci, bograč, vinski gulaš, grahova i krumpirova salata, sušeni buncek, međimurska juha, vinski gulaš, jetreca…
Dio je to onih koje su se jučer mogla kušati, a kuhari udruga su se svojski trudili da ih pripreme što bolje, da na njihovo kuharsko mjesto dođe što više ljubitelja starih finota. Pobrinuli su se oni da se na tim trpezama nađu i druge finote koje se nalaze u kuhinjama uz neizostavne stare slastice poput kuržnjače, cicvare, zlevanke, mazanica buftli, uz neizostavnu domaću kapljicu.
Poseban kutak imale su organizatorice Festivala odakle su se po stolovima distribuirale vanjkovce (op. a. štrudla) punjene jabukama, tikvama, zeljem, sirom, a bilo ih je, slobodno možemo reći bezbroj koje su ispekle vrijedne članice Društva žena i druge Kotoripčanke želeći na taj način dati obol Festivalu, a u čemu su u cijelosti uspjele. Reći ćemo da se je ova poslastica uklopila u jela tradicije kojima vanjkovci i pripadaju.
Predsjednica Društva žena Smiljana Zorko Ujlaki izrazila je ponos što je jedna marginalna ideja od prije tri godine naišla na plodno tlo te je dodala kako postoji prostor da se Festival dodatno oplemeni.
Toga popodneva su ponovno bila otvorena vrata Etno zbirke Stari
farof gdje je Vladimir Vugrinčić priredio
izložbu petrolejki, gdje su članice Društva
žena izložile
vanjkovce, svojih ruku djelo.
