Povezane vijesti
RECEPT za savršene okruglice od kokosa

RECEPT za savršene okruglice od kokosa

Kako napraviti savršene okruglice od kososa i razveseliti svoje ukućane: Sastojci: 200 g keksa100 g Zvijezda stolni100 g sitno naribane čokolade50 g...

MATINE LOPTICE - ljutkaste okruglice u umaku od rajčice i mrkve

Sastojci:

miješano mljeveno meso
400 g junetine
200 g crvenog luka
50 g češnjaka
0,5 l pasirane rajčice
30 g mrkve
50 g svinjske masti
sušeni čili

prilog: kukuruzice
20 g kukuruznog bijelog brašna
sol

Priprema:

Od mljevenog mesa, sitno nasjeckanog crvenog luka, malo sitnog češnjaka i mljevenog čilija umijesimo masu od koje pravimo male loptice.

Ostatak sitno nasjeckanog crvenog luka pržimo na svinjskoj masti. Kada zazlati, dodamo sitno nasjeckani češnjak. Kada zamiriše, dodamo pasiranu rajčicu i mrkvu izrezanu na kockice, približno iste veličine. Dodamo i vode po ukusu, posolimo, popaprimo i pustimo da se krčka.

Kada je mrkva napola kuhana, dodamo loptice od mesa i nastavimo zajedno krčkati desetak minuta ne miješajući kuhačom - samo protresemo ili vrtimo. Kada je gotovo, provjerimo okus.

Kukurizice

Bijelo kukuruzno brašno pofurimo slanom kipućom vodom da dobijemo žitku masu od koje se, dok je vruća, rukama navlaženim vodom oblikuju pogačice po želji. Peći na papiru za pečenje na 200 C dok ne porumene.

Besplatnu eMedjimurje.hr aplikaciju za Android možete preuzeti klikom ovdje, a za iPhone ovdje.

Žene u crnom i Oprin predsjednički govor obIlježili dodjelu Zlatnih globusa: 'Više nećemo šutjeti'
Sorry, tvoja verzija web preglednika više nije podržana.

Za pristup portalu, a i zbog sigurnosnih razloga molimo te da nadogradiš svoj preglednik na najnoviju verziju.